Nyheder


Nyhed | 13.12.2018

Svanemærket er det sikre valg, når det kommer til bage- og madpapir

Bagepapir er en almen vare i de fleste danske køkkener, men forskning viser, at brugen af bagepapir kan være sundhedsskadelig for både helbredet og naturen. Den gode nyhed er, at Svanemærket bagepapir uden overfladebehandling er det sikreste valg.

Konventionel bagepapir er generel overfladebehandlet for at gøre det fedtafvisende. Denne overfladebehandling indeholder fluorstoffer, som kan være skadelige for mennesker. Det fortæller Forbrugerrådet Tænk.  

Selvom denne overfladebehandling beskytter papiret og maden ved høje temperaturer, er det altså den samme høje temperatur, der aktiverer de kemikalier, der kan gøre den skadelig for både mennesker og natur. 

Bagepapir, madpapir, og muffinsforme, der bærer Svanemærket, er dog fedtafvisende uden at indeholde uønskede fluorstoffer. Så hvis du vil lave mad uden ekstra kemikalier, er Svanemærket papir det sikre valg. Få et overblik over Svanemærkede produkter på www.ecolabel.dk

Abena tilbyder en lang række Svanemærkede produkter inden for madpapir, bagepapir og muffinsforme. 

SE VORES SORTIMENT AF SVANEMÆRKET BAGEPAPIR
 

Vidste du, at:

  • Flourstoffer er mistænkt for at være hormonforstyrrende og for at påvirke immunforsvaret.
  • Flourstoffer er langsomt nedbrydelige i naturen - og de ophober sig i miljø og mennesker.
  • Fødevarestyrelsen anbefaler, at producenter undlader fluorstoffer i mademballage.
  • I EU er der fra 2020 regler på vej, der begrænser flere fluorstoffer.

Find mere information:

Artikel, Forbrugerrådet Tænk - Bagepapir og madpapir: Undgå uønskede fluorstoffer i maden

Artikel, Forbrugerrådet Tænk - Fluorstoffer: 10 tips til at undgå dem

Artikel, Bolius - Bagepapir kan være kræftfremkaldende


Se også:

keyboard_arrow_up
Loading...